OLIFLIX es un pequeño molino de Aceite de Oliva que ha sido recuperado tras largo tiempo de inactividad. Junto al molino hemos recuperado los sistemas de elaboración tradicionales del Aceite de Oliva, siendo fruto de este trabajo un Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado al más puro estilo artesanal.  Paralelamente, y siguiendo esta misma línea elaboramos Aceitunas Naturales de Mesa, también de forma artesanal y con los ingredientes que nos proporciona la naturaleza.